Lust auf Fisch? Schnell, frisch, hausgemacht!
Genuss ohne Gräten, aber mit viel Liebe
In unserem Bistro erwartet Sie eine ehrliche Küche – perfekt für die kurze Pause vor Ort oder zum Mitnehmen für Zuhause.
Wir legen größten Wert auf Qualität und Handwerk, was man schon bei unserer besonderen Fischsuppe schmeckt: Diese bereiten wir aus 100 % reinem Lachsfond und ganz ohne fremde Fette zu.
Damit unsere grätenfreien Fischfilets beim Braten besonders saftig bleiben, werden sie von einer schützenden Eihülle ummantelt. Eine Beilage – Ihrer Wahl – sowie unsere hausgemachte Remoulade sind dabei als fester Bestandteil jedes Gerichts immer im Preis enthalten.
Neben unseren Klassikern, wie dem knusprigen Backfisch oder unseren beliebten Sahnematjes, die zu jeder Jahreszeit schmecken, bereiten wir auf Bestellung auch gerne Ihren ganz persönlichen Wunschfisch individuell für Sie zu.
Kaiser´s Fischsuppe
Gemüsestreifen im Lachsfond mit grätenfreier Fischeinlage
9,90 €
Seelachsfilet
in Eihülle gebraten, Bratkartoffeln und – hauseigener – Remoulade
12,90 €
Seehecht
-natur- gebraten mit Specksalat und – hauseigener – Remoulade
12,90 €
Sahnematjes
mit frischen Pellkartoffeln und hauseigener Sahnesoße9,95 €
Backfisch
mit Pellkartoffelsalat- Mayonaise und – hauseigene Remoulade
8,95 €
Lachsfilet
-natur- gebraten mit Gemüsereis
14,50 €
Chinapfanne
Fischwürfel mit Gemüse in mildsaurer Currysoße12,50 €
Kaiser´s Garnelen-Pfanne
mit – hauseigener – Aioli und Baguette,9,90 €