Qualität, Frische und Geschmack
bestimmen unser Handeln...
Öffnungszeiten
Die – Do: 07:00 – 18:00 Uhr
Fr: 07:00 – 19:00 Uhr
Sa: 07:00 – 14:00 Uhr
Montag geschlossen
Betriebsferien
20.07. bis 10.08.2026
12.10. bis 26.10.2026
Kontakt
Lange Straße 58
31840 Hessisch Oldendorf
Mail: fischkaiser@yahoo.de
Tel: 05152-698 53 27
Einmal selbst schmecken ist mehr wert,
als hundert mal zu hören, wie lecker es bei uns ist.
– Fredy Kaiser –
Wir gratulieren
Herzlichen Glückwunsch zum Doppel-Jubiläum, Fredy!
65 Jahre Lebenserfahrung und 15 Jahre Leidenschaft in der Langen Straße – das ist eine Bilanz, auf die du stolz sein kannst!
Du stehst jeden Tag für Qualität, Handwerk und Frische ein. Wir fanden, es ist an der Zeit, dass dein digitaler Auftritt genauso frisch glänzt wie dein Fisch in der Theke. Deshalb haben wir die „verstaubten Netze“ eingeholt und dir ein ganz besonderes Geschenk vorbereitet:
Dein neuer Online-Auftritt ist fertig!
Wir haben dem Fischkaiser ein modernes Gesicht im Netz gegeben – mit neuem Glanz, aber der gewohnten Tradition. Ein digitaler Heimathafen, der zeigt, was du und dein Team jeden Tag leistet.
Wir wünschen
dir zum Geburtstag und zum 15-jährigen Jubiläum nur das Beste, Gesundheit und und weiterhin so viel Freude an dem, was du tust.
Unsere Menüs sind ab 11 Uhr erhältlich
Unsere Tagesgerichte mit Fisch/Meeresfrüchte
Wir empfehlen eine frühzeitige Vorbestellung, da nur eine begrenzte Anzahl verfügbar ist.
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9,95 € |
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Vorbestellungen willkommen
>> Solange der Vorrat reicht << | Kurzfristige Änderungen aus aktuellem Anlass vorbehalten! Keine Gewähr.
"lecker Fischbrötchen mit RICHTIG was drauf!"
Frische mit Verantwortung
Fachgeschäft
Als Ihr Fachgeschäft sehen wir uns in der Pflicht Ihnen den besten Service und die höchste Qualtät anzubieten.
Diese Qualität steht Ihnen als Fisch-Genießer oder Fisch-Fan zu!
Auch den häufigen Anfragen nach Wildfang möchten wir gerecht werden.
Ab sofort bieten wir Ihnen Frischfisch aus dem Isländischem Meer an, welcher aus einer nachhaltigen ökologischen Fischerei betrieben wird.
Der von uns gehandelte Fisch aus Island wird täglich auf kleinen Fischerbooten gefangen und am gleichen Tag verarbeitet. Direkt am Folgetag steht er Ihnen als frischeste Ware in unserem Geschäft in großer Auswahl zur Verfügung !
Der durch uns angebotene Fisch wird mit Langleinen oder mittels Snurrewaden gefangen. Letztere Methode zeichnet sich durch ein schonendes und selektives Fangen aus.
Die Bewirtschaftung der Fischgründe vor Island erfolgt mittels zugeteilter Fangquoten. Weiterhin werden Kontrollen der Fanggeräte auf dessen Effizienz durchgeführt um gezielt zu fischen und den Beifang zu reduzieren. Ein letzter wichtiger Punkt der nachhaltig ökologischen Fischerei vor Island ist der Schutz und die Sperrung bestimmter Gebiete. Dies geschieht zum Schutz laichender Fische und Jungfische.
- Alle Frischfischfilets auf Wunsch grätenfrei
- Auf Wunsch würzen und marinieren wir Ihren Fisch
- Ganze Fische füllen und filetieren wir Ihnen nach Wunsch
- Gern braten oder dünsten wir Ihren Wunschfisch
Der Geruch bleibt hier und der Genuss ist bei Ihnen Zuhause !!!
Bestellungen nehmen wir gerne entgegen, auch in kleinen Mengen. Wichtig ist, was Sie bis Dienstag 10 Uhr bestellt haben, können wir Ihnen für Donnerstag, Freitag oder Samstag beschaffen und auf Wunsch auch vorbereiten.
Vom Filet zur Delikatesse
Unsere Premium Zubereitungen:
Wildfang aus Island
Rotbarschfilet, Kabeljaufilet, Seelachsfilet, Schellfischfilet, Steinbeißerfilet, Blau-Lengfilet, Lumbfilet,
Weißes Heilbuttfilet, Rotzunge am Stück, Grönland Heilbuttfilet
Sie suchen ihr frisches gewünschtes Filet aus, wir bereiten es für Sie zu.
Genussvielfalt unter einem Dach
Unserere Spezialitäten
Seit nun mehr als 15 Jahren in Hessich Oldendorf steht bei uns das Produkt im Mittelpunkt.
Ob fangfrischer Fisch für Ihre Küche zu Hause, hausgemachte Feinkostspezialitäten oder der schnelle Genuss in unserem Bistro:
Wir vereinen Handwerk mit der Liebe zu erstklassigen Lebensmitteln. Bei uns wissen Sie immer, woher es kommt und dass es schmeckt.
Gutscheine voller Genuss
Sie sind bei uns auf den Geschmack gekommen
und möchten diesen mit Ihren Lieben teilen?
Nehmen Sie bei Ihrem nächsten Einkauf doch einfach einen Gutschein von uns mit, denn Weihnachten steht vor der Tür und die Meisten, die Sie beschenken möchten, haben wahrscheinlich schon alles.
Aber nicht nur zu Weihnachten, können und sollten Sie unsere Gutscheine verschenken, auch zu Geburtstagen, Jubiläen oder Sie möchten Jemandem einfach nur einmal Danke sagen, dann werden Sie mit unserem Gutschein den richtigen Geschmack treffen.
Getreu nach unserem Motto:
„Einmal selbst schmecken ist mehr wert, als hundert mal zu hören, wie lecker es bei uns ist.“
Gönnen Sie sich und Ihren Lieben das FischKaiser-Erlebnis.
Vertrauen, dass man schmeckt
Das Wort des Kunden
…hat für uns das größte Gewicht.
Und darum würden wir auch Sie gerne in diesen Bereich aufnehmen – als Kunde, der unsere Leistungen schätzt und unsere Produkte liebt und genießt.
Wir versuchen gerne und immer Ihre Wünsche in allen Bereichen umzusetzen.
Ein offenes Ohr für konstruktive Kritik, die Sie uns gern in einem persönlichen oder telefonischen Gespräch mitteilen können, ist für uns selbstverständlich.
Diese Rückmeldungen können uns dabei unterstützen unser Angebot zu optimieren und keine Wünsche offen zu lassen.
Wenn Sie uns gerne weiterempfehlen möchten, freuen wir uns natürlich über Mundpropaganda.
Gern würden wir Ihren Kommentar (auch mit Foto) hier auf unserer Webseite veröffentlichen.
Sprechen Sie uns einfach darauf an.
Aber nicht nur Diese, auch unseren Frischfisch und ihre Sahnematjes genießen wir gerne das ganze Jahr über
Als Nachtisch nehmen wir auch meist etwas leckeres mit nach Hause z.B. die Kapern Oliven.
Liebe Grüße
Wünsche ein rundum erfolgreiches Jahr 2015
Danke Herr Kaiser
Das Geschäft kann ich nur weiterempfehlen
Spezialitäten für den Abend oder zum Mittag wie Dorade, Chinook Lachs oder Riesengarnelen nehme ich hier auch immer gerne mit.
Meinen immer "Extra scharf". Herr Kaiser geht auf alle Wünsche ein, dass finden wir einfach toll
Manchmal macht mir Herr Kaiser auch ein Schnittlauch-Rührei
Danke für die kleinen, schönen Pausen
