Qualität, Frische und Geschmack
bestimmen unser Handeln...
Öffnungszeiten
Die – Fr: 07:00 – 18:00 Uhr
Sa: 07:00 – 14:00 Uhr
Montag geschlossen
Betriebsferien
01.07. bis 04.07.2026
20.07. bis 10.08.2026
12.10. bis 26.10.2026
Kontakt
Lange Straße 58
31840 Hessisch Oldendorf
Mail: fischkaiser@yahoo.de
Tel: 05152-698 53 27
Einmal selbst schmecken ist mehr wert,
als hundert mal zu hören, wie lecker es bei uns ist.
– Fredy Kaiser –
VW-Veteranentreffen
25.06. bis 28.06.2026 - FischKaiser ist dabei
Das 9. Internationale Volkswagen Veteranentreffen zählt zu den größten und bekanntesten VW-Veteranentreffen weltweit.
Auch wir von FischKaiser sind mit dabei
In unserem Fischfachgeschäft erwartet euch eine große Auswahl an frisch zubereiteten Spezialitäten
– von unseren beliebten Fischbrötchen mit „richtig“ was drauf über hausgemachte Fischsuppe bis hin zu Krabbenbrötchen..
Während des gesamten VW-Veteranentreffens haben wir für euch geöffnet – mit offenem Ende.
Wir freuen uns auf viele bekannte und neue Gesichter, spannende Gespräche und ein großartiges VW-Wochenende in Hessisch Oldendorf!
Mehr Informationen zum offiziellen Programm des HO26 finden Sie auf der offiziellen Website des Veranstalters: HO26 – Internationales Volkswagen Veteranentreffen
Unsere Menüs sind ab 11 Uhr erhältlich
Unsere Tagesgerichte mit Fisch/Meeresfrüchte
Wir empfehlen eine frühzeitige Vorbestellung, da nur eine begrenzte Anzahl verfügbar ist.
MI
15.07.2026
Betriebsferien + Vom 20.07. bis 10.08.2026
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9,95 € |
DO
16.07.2026
Betriebsferien + Vom 20.07. bis 10.08.2026
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9,95 € |
FR
17.07.2026
Betriebsferien + Vom 20.07. bis 10.08.2026
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9,95 € |
SA
18.07.2026
Betriebsferien + Vom 20.07. bis 10.08.2026
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49,90 € |
MO
13.07.2026
Geschlossen
DI
14.07.2026
Betriebsferien + Vom 20.07. bis 10.08.2026
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9,95 € |
Vorbestellungen willkommen
>> Solange der Vorrat reicht << | Kurzfristige Änderungen aus aktuellem Anlass vorbehalten! Keine Gewähr.
"lecker Fischbrötchen mit RICHTIG was drauf!"
Frische mit Verantwortung
Fachgeschäft
Als Ihr Fachgeschäft sehen wir uns in der Pflicht Ihnen den besten Service und die höchste Qualtät anzubieten.
Diese Qualität steht Ihnen als Fisch-Genießer oder Fisch-Fan zu!
Auch den häufigen Anfragen nach Wildfang möchten wir gerecht werden.
Ab sofort bieten wir Ihnen Frischfisch aus dem Isländischem Meer an, welcher aus einer nachhaltigen ökologischen Fischerei betrieben wird.
Der von uns gehandelte Fisch aus Island wird täglich auf kleinen Fischerbooten gefangen und am gleichen Tag verarbeitet. Direkt am Folgetag steht er Ihnen als frischeste Ware in unserem Geschäft in großer Auswahl zur Verfügung !
Der durch uns angebotene Fisch wird mit Langleinen oder mittels Snurrewaden gefangen. Letztere Methode zeichnet sich durch ein schonendes und selektives Fangen aus.
Die Bewirtschaftung der Fischgründe vor Island erfolgt mittels zugeteilter Fangquoten. Weiterhin werden Kontrollen der Fanggeräte auf dessen Effizienz durchgeführt um gezielt zu fischen und den Beifang zu reduzieren. Ein letzter wichtiger Punkt der nachhaltig ökologischen Fischerei vor Island ist der Schutz und die Sperrung bestimmter Gebiete. Dies geschieht zum Schutz laichender Fische und Jungfische.
- Alle Frischfischfilets auf Wunsch grätenfrei
- Auf Wunsch würzen und marinieren wir Ihren Fisch
- Ganze Fische füllen und filetieren wir Ihnen nach Wunsch
- Gern braten oder dünsten wir Ihren Wunschfisch
Der Geruch bleibt hier und der Genuss ist bei Ihnen Zuhause !!!
Bestellungen nehmen wir gerne entgegen, auch in kleinen Mengen. Wichtig ist, was Sie bis Dienstag 10 Uhr bestellt haben, können wir Ihnen für Donnerstag, Freitag oder Samstag beschaffen und auf Wunsch auch vorbereiten.
Vom Filet zur Delikatesse
Unsere Premium Zubereitungen:
Wildfang aus Island
Rotbarschfilet, Kabeljaufilet, Seelachsfilet, Schellfischfilet, Steinbeißerfilet, Blau-Lengfilet, Lumbfilet,
Weißes Heilbuttfilet, Rotzunge am Stück, Grönland Heilbuttfilet
Sie suchen ihr frisches gewünschtes Filet aus, wir bereiten es für Sie zu.
Genussvielfalt unter einem Dach
Unserere Spezialitäten
Seit nun mehr als 15 Jahren in Hessich Oldendorf steht bei uns das Produkt im Mittelpunkt.
Ob fangfrischer Fisch für Ihre Küche zu Hause, hausgemachte Feinkostspezialitäten oder der schnelle Genuss in unserem Bistro:
Wir vereinen Handwerk mit der Liebe zu erstklassigen Lebensmitteln. Bei uns wissen Sie immer, woher es kommt und dass es schmeckt.
Gutscheine voller Genuss
Sie sind bei uns auf den Geschmack gekommen
und möchten diesen mit Ihren Lieben teilen?
Nehmen Sie bei Ihrem nächsten Einkauf doch einfach einen Gutschein von uns mit, denn Weihnachten steht vor der Tür und die Meisten, die Sie beschenken möchten, haben wahrscheinlich schon alles.
Aber nicht nur zu Weihnachten, können und sollten Sie unsere Gutscheine verschenken, auch zu Geburtstagen, Jubiläen oder Sie möchten Jemandem einfach nur einmal Danke sagen, dann werden Sie mit unserem Gutschein den richtigen Geschmack treffen.
Getreu nach unserem Motto:
„Einmal selbst schmecken ist mehr wert, als hundert mal zu hören, wie lecker es bei uns ist.“
Gönnen Sie sich und Ihren Lieben das FischKaiser-Erlebnis.
Vertrauen, dass man schmeckt
Das Wort des Kunden
…hat für uns das größte Gewicht.
Und darum würden wir auch Sie gerne in diesen Bereich aufnehmen – als Kunde, der unsere Leistungen schätzt und unsere Produkte liebt und genießt.
Wir versuchen gerne und immer Ihre Wünsche in allen Bereichen umzusetzen.
Ein offenes Ohr für konstruktive Kritik, die Sie uns gern in einem persönlichen oder telefonischen Gespräch mitteilen können, ist für uns selbstverständlich.
Diese Rückmeldungen können uns dabei unterstützen unser Angebot zu optimieren und keine Wünsche offen zu lassen.
Wenn Sie uns gerne weiterempfehlen möchten, freuen wir uns natürlich über Mundpropaganda.
Gern würden wir Ihren Kommentar (auch mit Foto) hier auf unserer Webseite veröffentlichen.
Sprechen Sie uns einfach darauf an.
Aber nicht nur Diese, auch unseren Frischfisch und ihre Sahnematjes genießen wir gerne das ganze Jahr über
Als Nachtisch nehmen wir auch meist etwas leckeres mit nach Hause z.B. die Kapern Oliven.
Liebe Grüße
Wünsche ein rundum erfolgreiches Jahr 2015
Danke Herr Kaiser
Das Geschäft kann ich nur weiterempfehlen
Spezialitäten für den Abend oder zum Mittag wie Dorade, Chinook Lachs oder Riesengarnelen nehme ich hier auch immer gerne mit.
Meinen immer "Extra scharf". Herr Kaiser geht auf alle Wünsche ein, dass finden wir einfach toll
Manchmal macht mir Herr Kaiser auch ein Schnittlauch-Rührei
Danke für die kleinen, schönen Pausen